Alimentación en el fútbol

en el fútbol, el metabolismo anaeróbico es muy inferior
cuantitativamente al aeróbico, aunque este es decisivo en fases de ejecución a velocidad
máxima, es por ello, que en la dieta de estos deportistas cobrara una gran importancia los
carbohidratos como una de las fuentes principales de energía y reposición de glucógeno
muscular..